Acquerello o acquarello? Si dice in tutti e due i modi

Per i dizionari la forma preferibile è acquerello, con la e: è quella toscana, la lingua da cui è nato l'italiano. Ma acquarello, con la a, resta corretto — ed è semplicemente più vicino alla parola da cui viene tutto: acqua.

C'è poi una cosa che quasi nessuno sa. Prima di essere un colore, l'acquerello era una bevanda: il vinello che si otteneva versando acqua sulle vinacce, quando il vino era già stato tolto. Qualcosa di leggero, chiaro, ottenuto per sottrazione.

Che è poi esattamente quello che si fa sul foglio: togliere, diluire, e lasciare che sia l'acqua a fare metà del lavoro.

La scuola si chiama CiaoArte, scuola di acquerello. Con la e. Ma se lo scrivi con la a non stai sbagliando: stai usando l'altra metà del nome.

E se ti va di provare, con la e o con la a

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In quasi tutte le lingue la parola si tiene stretta l'acqua e non discute: watercolour in inglese, aquarelle in francese, Aquarell in tedesco, acuarela in spagnolo. L'italiano è l'unico che si è messo a litigare su una vocale.